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杉並、下井草の理容室hiraひらおかのブログ

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05月10日(木)

まんじゅう茶漬け 

18日から虎屋文庫で開かれる「和菓子百珍展その2」
で珍しいお菓子やエピソードなどを紹介してるっていう
記事を見ました。

まんじゅう茶漬けやようかんのサンドイッチなど。
まんじゅう茶漬けはググったらトリビアで取り上げられた
事が有るそうで、何件かhitしました。

私が気になった点は、このまんじゅう茶漬けが森鴎外
の好物だったという事です。

手軽そうだし今度、まんじゅうが家にある時に試して
みようかな…と思いました。

検索するとおしるこのご飯版、おはぎみたいだ、などの
感想が見つかりました。
はどちらかといえば甘党であり、なんと饅頭(まんじゅう)
茶漬けを好んだ。饅頭を四つくらいに割り、ご飯の上に置く。
それに煎茶(せんちゃ)をかけて食べた。この場合、
お茶は香りのよい青いお茶、すなわち、特上の煎茶でなければ
いけなかったらしい。

との情報が。
わざわざ煎茶を買ってこようとも思いませんので家にある物で
試してみます。
いややめておこうかなやっぱり…w
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プロフィール

平岡文隆

Author:平岡文隆
東京の杉並区下井草で
ヘアサロンを家族で
営んでおります。
ここを通して色々と知って
頂き、お店で話題にして
貰ったり何かのお役にでも
立てば、また暇つぶしに
読んで頂ければ、という
ようなコンテンツです。
宜しくお願いします!

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