杉並、下井草の理容室hiraひらおかのブログ

お店のサイト http://hairhira.com
--月--日(--)

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
05月23日(日)

10年5月17-18日南茨城サーフトリップ…オマケ 

今日はおまけ写真をば。

この前の休みに取ってきた貝の調理した写真です。


10052301.jpg




地元の人が平貝は味噌汁より醤油のおすましの方が
美味しいよって言ってたよ、と言ったのにまんまと
味噌汁に…


アサリより身が薄いせいか、少し物足りない感じ。

味噌の味に対して。


それをカバーする位の量は入っていますが(笑




他の調理した写真は以下に続けます。




10052302.jpg



翌日は醤油のすまし汁に。

これは美味しかったです!

砂が残りまくってましたけど…

バリコーヒーみたいに砂を沈めて飲まないと大変な
事に…


特徴は貝がとにかく沢山入っています。



さらに翌日。


ハマグリを焼きました!


10052303.jpg




これはめちゃめちゃ旨かったんですが…
家族的には貝の味が濃すぎるとか…

それを一般的には美味しいハマグリと呼ぶんだよ…


同じく平貝を焼いたもの。


10052304.jpg



こっち位が美味しいと評判が良かったです。


市販の値段は全然違うのに…


今度また取ってきたら~と言われましたが、波が
無かったから仕方なく取ったんだよ…


まあどっちみち波があったら取れない訳ですが。


おぼれてしまうので(笑


たまにはこういうのも良いな、と思いました。
プロフィール

平岡文隆

Author:平岡文隆
東京の杉並区下井草で
ヘアサロンを家族で
営んでおります。
ここを通して色々と知って
頂き、お店で話題にして
貰ったり何かのお役にでも
立てば、また暇つぶしに
読んで頂ければ、という
ようなコンテンツです。
宜しくお願いします!

Copyright (C)2006 hairsalon
HIRAOKA 平岡.
All rights reserved.

ご質問、メッセージは以下
にお願いします。

問い合わせあっとまーく
hairhira.com
(自動スパム避け対策で
直接アドレスを載せて
いません。お手数ですが
手動で打ち込んで
下さい、問い合わせ部分は
toiawase、でお願いします)

Twitterブログパーツ
FC2カウンター
月別アーカイブ


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。