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杉並、下井草の理容室hiraひらおかのブログ

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04月30日(水)

黒烏龍茶、トクホとサプリメント…特定保健用食品 その1 

サントリーの黒烏龍茶のCMを最近よく見ます、色々な
ところで。

そのなかで「トクホ」というキャッチフレーズが耳に
残ります。

これについての記事が有りました。


食品には、3つの機能が有ります。

生命を維持する「1次機能」、味覚を満足させる
「2次機能」、体調を整える「3次機能」です。

このうち近年明らかにされてきたものが3次機能で、
病気の予防や回復、さらに老化の防止などにかかわる
可能性が有る事から注目を浴びているそうです。
この3次機能を持っているものが所謂サプリメントです。

英語の「Supplement」を翻訳すると「付録」「追加」
「補充」の意味です。

イミダスには最近の栄養学では、食事の欠陥を
補充強化する栄養素という意味で使われている。
健康補助食品とも呼ばれる。と書いて有ります。

先進国ではインスタント食品やレトルト食品といった
加工食品が普及した為、各種栄養素が不足がちであり、
それらを補給するのがサプリメントです。

分かりやすいサプリメントの例とは、ヤクルトや、
へルシア緑茶、エコナ クッキングオイル、
キシリトールガムなどです。

サプリメントの起源は、NASAが開発した宇宙食です。
つまり、最新の医学と栄養学の研究に裏打ちされた
テクノロジーの結晶とも言えます。
だからアメリカでは昔から普及していました。


続きます。

プロフィール

平岡文隆

Author:平岡文隆
東京の杉並区下井草で
ヘアサロンを家族で
営んでおります。
ここを通して色々と知って
頂き、お店で話題にして
貰ったり何かのお役にでも
立てば、また暇つぶしに
読んで頂ければ、という
ようなコンテンツです。
宜しくお願いします!

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